travelling to LONDON

I dag rejser jeg til London på ekskursion med min klasse. Vi skal kun være afsted fra onsdag til lørdag, men selvom jeg har set London en del gange efterhånden, så glæder jeg mig stadig super meget. I må meget gerne skrive hvis i har nogle gode anbefalinger til mad, shopping eller kultur, som jeg forhåbentlig ikke allerede har prøvet!

postcard from HONG KONG

… Jeg har i efterårsferien været i Hong Kong og Kina med min familie. Ferien startede med at min mor, søster og jeg skulle flyve til Hong Kong for at mødes med min far, som allerede var dernede grundet arbejde. Vi var dernede efter en 15 timers rejse, og vi var alle en smule trætte og udkørte, da vi endelig var fremme, og derfor blev den første aften også bare tilbragt på hotellet med god mad og hygge.

… En af dagene i Hong Kong var vi ude at se et buddhistisk tempel, som bare understregede mine tanker og ideer om Asien. Det var helt vildt smukt og utrolig spændende at høre om størstedelen af kinesernes religion.

… Vejret var utrolig godt alle dagene i Hong Kong, hvilket også medførte en del sommer indkøb, selvom jeg godt kan mærke, at det måske ikke var helt optimalt sammenlignet med vejret i Danmark, hvor man efterhånden er nødt til at have både vinterjakke og striktrøje på grundet det kolde vejr.

… Efter nogle dage i Hong Kong rejste vi videre til Guangzhou, som er den tredje støste by i Kina. Jeg blev vildt overrasket over den utrolig rene og smukke by, og hvor søde alle menneskerne var! Inden jeg rejste til Kina havde jeg en ide om, at kinesere var en meget speciel og indadvendt befolkning, men den forstilling blev helt bestemt afkræftet, da jeg synes, at størstedelen af de kinesere som jeg mødte, var utrolig søde, udadvendte og interessante.

… I Guangzhou var vi også i Zoo, da vi selvfølgelig skulle se pandaer, som efterhånden er en meget sjælden og truet dyreart. Vi fik set de søde pandaer, men bestemt også en masse andre dyr. Deres zoologiskehave var kæmpestor og havde beliggenhed midt inde i centrum, den rummede derfor også alverdens dyr, som alle havde virkelig gode forhold, hvilket en dyreelsker som mig, blev utrolig glad for at se.

… Igennem vores rejse fik vi også smagt på en masse forskelligt kinesisk mad, og det var en meget blandet oplevelse. Noget af maden var virkelig lækkert, men der var også andre ting, som jeg på ingen måde havde lyst til at spise haha. Jeg blev dog hurtigt forelsket i de såkaldte hotpots, som også ses på ovenstående billede.

… Jeg skulle selvfølgelig også have taget de klassiske turistbilleder, da vi ankom til Kina, hvilket jeg hurtigt fik gjort. Det regnede en smule den første dag, hvilket også ses på ovenstående billede, men resten af tiden var vejret super godt.

… I Guangzhou boede vi på Four Seasons Hotel, som var helt vildt lækkert og luksuriøst. Vi boede på 87. etage, hvor der var udsigt til hele byen, men tilbragte dog også noget tid på 99. etage, hvor både pool- og spaområdet var.

… Efter fire dage i Kina, rejste vi tilbage til Hong Kong, og var blandt andet oppe at se the Peak, som er et udkigsområde over Hong Kong. Det var simpelthen så utrolig smukt, og bestemt noget jeg kan anbefale at gøre, hvis man nogensinde besøger Hong Kong.

… En af de sidste dage i Hong Kong besøgte vi et område som hedder Stanley, som er meget ferie agtigt, der er mange strande, turister, hoteller, markeder og cafeer. Selvom at størstedelen af turisterne i Hong Kong helt klart boede derude, så var det super hyggeligt og dejligt med noget strand og sol.

… Overordnet set har min efterårsferie været helt vildt god. Kulturen og menneskerne i specielt Kina var så meget anderledes end hvad jeg er vant til, men det var helt vildt fedt at opleve. Bestemt noget jeg vil gøre igen!

traveling to HONG KONG

Billeder fra Tumblr

Så er det endelig blevet efterårsferie, og det betyder, at jeg rejser til Hong Kong med min familie, hvilket jeg har glædet mig rigtig meget til. Flyveturen er dog meget lang, og lige nu lidt uoverskuelig, men jeg glæder mig utrolig meget til at opleve en meget anderledes og spændende kultur. Husk at følg med på min Instagram (@sofiekucken) for daglige opdateringer!

postcard from ITALY

Turen til Italien startede i det smukke område Toscana. Vi boede lidt udenfor Firenze i et super lækkert sommerhus med tilhørende pool. Den første uge i Firenze var min mor, far, søster og jeg afsted med mine bedsteforældre, fastre og min lille kusine.

En af aftenerne i Firenze fandt vi den lækreste italienske restaurant oppe på et bjerg. Stedet var fyldt med lokale italienerne, og stemningen var helt vildt god. Vi fik den traditionelle tre retters italienske menu, og maden var ekstremt god. Nok det bedste måltid mad jeg spiste på turen!

Vi var rundt omkring i Toscana, og se en masse små hyggelige italienske byer. En af dagene var vi i den fine by San Gimignano, som var placeret på et bjerg, og derfor havde den lækreste udsigt. Der var også en masse små fine butikker, som vi også fik kigget rundt i.

Min faster Cecilie, Emily og jeg valgte også at tage til Lucca en dag. Lucca er en lille italiensk by, som er omringet af en mur, hvor det er muligt at cykle oppe på muren, og det gjorde vi selvfølgelig. Derudover spiste vi også en ekstremt god pizza, drak rosé og shoppede en smule.

Efter en uge i Firenze kørte min familie og jeg videre til Monaco, hvor vi tilbragte tre dage. Jeg var virkelig positivt overrasket over Monaco, da det er et totalt lækkert sted, som jeg meget gerne vil besøge igen. Jeg elsker at gaderne er rene, og at byen er forholdsvis lille, men at den stadigvæk indeholder masserer af butikker og kultur. Bestemt et sted som er værd at se.

I Monaco boede vi på et hotel med udsigt til en af de store havne. Hotellet havde også en pool på taget, hvilket gjorde at udsigten var helt fantastisk ud over havnen og byen. Der blev derfor tilbragt en del timer i poolen.

Vi var også ude at se Monaco om aftenen, og det var virkelig smukt. Vi fik gået en masse kilometer, spist is og hygget. Derudover fik vi taget de typiske turistbilleder, som selvfølgelig også skal tages.

Vi valgte også at tage til Nice i en dag, fordi vi aldrig havde været der før, og gerne ville se byen. Dagen i Nice stod egentlig bare på kultur, men endte ud med en del shopping. Ups.

Efter nogle dage i Monaco og Nice kørte vi igen til italien, hvor vi tilbragte noget tid ved Lidoen. Vi var i området Cavallino, som er meget tæt på færgen til Venedig.

Lidoen har de lækreste sandstrande, hvilket gjorde, at nærmest alle vores dage blev tilbragt ved havet. En af dagene var vi også ude at stå på paddle board, hvilket var rigtig sjovt, og noget som jeg bestemt kan anbefale at gøre!

travelling to ITALY

Jeg rejser i dag til Italien, hvor jeg skal tilbringe lidt over tre uger sammen med min familie. Italien er et af mine yndlings ferie destinationer, fordi jeg efterhånden har været der så mange gange, og ved hvor lækkert og dejligt det er. Vi skal være lidt forskellige steder i Italien, men vi starter i hvert fald i Toscana, som er en super smuk del af Italien. Ferien står egentlig bare på afslapning, god mad og familie tid, hvilket også er tiltrængt efter en hård læseferie.